自家製酵母の石釜田舎パン「タビタのパン」
開田高原西野6322-487 tel 0264-44-2870 岩崎 宏
open・・AM9:30〜PM5:30
close・・月曜日・火曜日(連休open、7/20〜8/20月曜のみclose)
タビタではパンを自家製酵母を基本として、石釜にて焼いています。1989年から開田高原に移住。
最初は電気もなくティピーで生活していました。それから20年近く、自分たちで家や石釜を作り、
昨シーズンは小さなカフェスペースもオープンできました。上天気からは車で5分。歩くと近道で10分です。
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さりげない看板、背のびしない手作り感
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自作の石釜、迫力!シンプル&スモーキー
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原点!パン・ド・カンパーニュはずせません
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パン同様味わいのある(?)オーナー、コーさん
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静かな時間もお楽しみ下さい
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有機栽培紅茶と一緒にどうぞ
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なぜか懐かしさあふれるカフェスペース
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みんなおすすめ、手前のあんぱんがまた良し!
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お菓子系も充実してきました
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落ち着ける空気感
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